CAM Il mondo del bambino (S.P.A.)

Gequetschte Suppennudeln

(ab 10 Monaten)

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: mittel

Das ist ein sehr gutes Rezept, weil es nicht nur einen guten Geschmack hat und mich gut wachsen lässt, weil Spinat drin ist und man so eines meiner Lieblingsspiele spielen kann, den Spinat zu zerquetschen. Suppennudeln und Spinat machen ein herrliches tschak! tschak!, wenn ich sie mit meinen Händen zerquetsche.

Zutaten für 1 Portion:

  • 30 g Suppennudeln für Kinder
  • 1 homogenisiertes Kalbfleisch
  • 40 g Spinat
  • 2 Löffel Tomatenpüree
  • 1 Teelöffel kaltgepresstes Olivenöl
  • 1 Teelöffel geriebener Parmesan

Die Suppennudeln in circa 300 ml Wasser solange kochen lassen, wie auf der Packung angegeben. Inzwischen den Spinat ungefähr 10 Minuten kochen. Wenn er fertig ist, wird er herausgenommen und fein geschnitten. Dann die Suppennudeln abseihen, sie im Tellerchen mit dem im Wasserbad aufgewärmten Fleisch, dem Spinat, den 2 Löffeln Tomatenpüree und dem Teelöffel kaltgepressten Olivenöles vermischen. Abschliessend den geriebener Parmesan darauf geben.

Nährwert:
Proteine von magerem Fleisch und Eisen aus Spinat für ein gesundes Wachstum.

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